辣椒产地在哪里？与杭椒有什么区别

线椒产地在哪里?

线椒主要在陕西等部分中西部省区有规模化种植。线椒播种一般选择在2月下旬至3月上旬(各地区种植时间根据当地气候条件不同定植时间不同)，播种时宜少量多次进行，尽量使种子均匀的撒在苗床。

线椒和杭椒的区别

1、外形

线椒长的又长又直，根根分明，杭椒长得比较粗壮。

2、辣度

线椒比较辣，而杭椒辣度适中。

3、口感

线椒比较硬，脆，而杭椒比较皮薄偏软。

4、用途

线辣椒主要用来做干制辣椒，而杭椒用来炒菜食用。

线椒和二荆条区别

1、辣度

线椒比二荆条要辣许多，线椒晾干后外皮会发皱，多生自于西边地区，辣度十分的强。

2、特性

二荆条辣椒作为鲜菜食用的，大都采收青果，采收时间在5月上旬-10月，红椒采收时间7月-9月。

线椒果实光滑顺直，首尾匀称，辣味浓，带有香味，品质佳。果实硬度好，耐长途贩运，货架期长。适合于做鲜食和加工栽培。适应性广，抗病毒病和疫病，抗衰老能力强。