多少斤？人工饲养刺鲶鱼的前景分析

刺鲃多少一斤?

刺鲃鱼价格跟其产地以及生长方式有关，目前重庆市合川区中华倒刺鲃人工养殖批发价格16元/斤，江苏省南通市海安市中华倒刺鲃人工养殖批发价格13元/斤，湖南省怀化市洪江市光倒刺鲃人工养殖批发价格20元/斤，江西省赣州市章贡区人工养殖中华倒刺鲃批发价格15元/斤。此价格来源于产地批发价格，仅供参考!

刺鲃的营养价值

刺鲃中含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。另外还含有核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。

刺鲃鱼养殖前景分析

刺鲃鱼是中国主要经济鱼类之一，其肉嫩香甜、营养丰富、且生活于无污染的清水水体，是名副其实的绿色产品，商品鱼市场价值高，深受人们欢迎。近年来由于环境污染，野生的刺鲃鱼接近灭绝，因此人工养殖可满足市场需求，前景可观。

刺鲃鱼人工养殖鱼病防治

1、水霉病

主要是由于捕捞或运输致使鱼体表受伤，水霉菌寄生而致病，春秋季水温15-20℃时易发此病。发病初期肉眼不易观察，后期可观察到鱼体表有棉毛状菌丝，俗称“生毛”。治疗：每亩用菖蒲6kg捣烂+食盐1.5kg+人尿5kg浸泡12小时后全池泼洒。

2、细菌性烂鳃病

病鱼行动缓慢，反应迟钝，常离群独游，体色变黑，头部颜色更黑。鳃丝腐烂有淤泥，鳃盖骨的内表皮充血。治疗：用1mg/L的漂白粉全池泼洒，或用2.5-4mg/L的大黄捣碎浸泡12小时后全池泼洒。

3、肠炎病

病鱼离群独游，行动缓慢，体色发黑，食欲减退，直至停食;病鱼腹部常有红斑并胀大，肛门红肿，挤压腹部有血黄色黏液从肛门流出。治疗：应采用内服药饵和外用药物泼洒相结合的方法。外用药一般用1mg/L的漂白粉全池泼洒;内服药物采用土霉素或磺胺嘧啶拌饵投喂，土霉素用量：50-80mg/kg鱼体重，连服5d，磺胺嘧啶用量：100mg/kg鱼体重，连用5d。

4、指环虫病

病鱼体色灰暗，鳃部显著浮肿，鳃盖张开不能闭合，鳃丝失去鲜红呈暗淡色，呼吸困难，游动迟缓，直至消瘦死亡。该病因指环虫寄生于鱼的鳃上而造成，容易被误诊为细菌性烂鳃病，治疗时要注意区分，避免误诊造成更大损失。治疗：用0.3mg/L的晶体敌白虫(含量90%)全池泼洒。