立春有哪些习俗?立春节气吃什么食物

作者:朱伟超2022-07-20 08:43:10

立春有哪些习俗?立春节气吃什么食物

一、立春有哪些习俗

1、迎春

在立春这天,家家户户都会点起鞭炮,锣鼓喧天的迎接新的一年,在立春的早上,可以通过点起鞭炮迎接新的一年到来,并在门上贴一个迎春的福字,这也有美好的寓意,而且热闹过新年也成为了立春的重要习俗。

2、鞭春牛

鞭春牛又叫鞭土牛,意在策励农耕。明、清时期,这一习俗就开始流行了,立春节气开始,用鞭子把土牛打碎,人们争抢春牛土,这也意味着吉利,而且在立春有采茶祭春牛的活动,而且据说,鞭春牛可以促进牛的繁殖。

3、戴春鸡

戴春鸡是陕西铜川一带人民的古老风俗。每年立春日,母亲用布制作一个约3厘米长的公鸡,缝在小孩帽子的顶端,寓意春吉,立春日,妇女用线穿豆挂于牛角,或用麻豆撤在牛的身上,认为这样做,有杜绝麻疹的风俗。

二、立春节气吃什么食物?

1、春饼

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,而且在北京吃春饼口味非常不错,春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。将菜加入饼内,有喜迎春季、祈盼丰收之意。

2、红枣

立春养生宜少吃酸的,多吃甜的,立春的时候,为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以立春养生少食酸味食品。应该多食用甜食,比如红枣就是立春非常合适的养生佳品。

3、车厘子

车厘子是我国重要的珍贵水果,我国很多地方都有种植,车厘子果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,含铁丰富,能够预防缺铁性贫血发生,所以在水果品种中占据了重要地位。

至此,关于立春习俗及立春节气吃什么食物的介绍就到这里了,如果大家想要在立春节气养生的话,就要注意进食以上这些食物了。

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