一斤酸角多少钱

作者:朱伟超2022-12-16 10:23:15

一斤酸角多少钱

1、市场价格

酸角是云南的特产,其他地区没有,在当地购买时价格会便宜很多,一般在7元一斤左右,而其他地区价格会比较贵,最低为10元一斤,有些地区可能高达15-20元一斤,随着地区不同的价格会有所差异。而很多朋友不知道该如何购买,在信息网络发达的时代,电商行业发达,只需动动手指就可购买到,而且还会比实体店价格更为实惠。

2、酸角是什么

酸角盛产于云南,很多人对其比较陌生,它的外形比较像毛豆,颜色像花生,现状是弯钩形,是一种生长在热带和亚热带的豆科属植物。之所以是云南的特产,是因为它喜欢炎热气候环境,要求年均气温在18-24度,年降雨量500-1200毫米,云南正符合这种条件。它可分为甜和酸两种类型,甜酸角的果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸,柠檬酸等成份,还富含钙、磷、铁等多种微量元素。

3、功效作用

酸角的味道是酸酸甜甜的,这种味道适合孕妇开胃,能缓解妊娠反应引起的呕吐症状,在夏季食用它能起到生津止渴、清热解毒、消除咽喉疼痛的功效,是夏季清理消暑的必备饮品。它富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分,有开胃和促进消化的注意,它的该元素在水果中极高,和食盐拌用可作为去风湿病搽剂。

4、食用方法

酸角食用方法较多,可剥皮后直接食用,但是不要连着根须一起食用,要将核吐出;也可以熬汤,将其剥壳后加入适量的水和红糖煮开3-5分钟后,放凉冷藏,是夏季解暑佳品;还可以制作果脯,剥壳后用白糖腌制,3-5天即可食用,味道酸酸甜甜。

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