一、狮子鹅市场价格
狮子鹅市场价格不一,跟产地、销售地点和市场等有关,现在狮子鹅的价格可是比较高的了,光是连头带脖子的那一截,很多餐厅就卖出了800元的高价。了解狮子鹅的人应该都知道,成年的狮子鹅每只能达到十公斤左右的重量,最重的甚至可以达到十五公斤,比普通鹅的体重要重很多。而纯种的狮子鹅,市场售价在15-20元,因此上百元一只的价格妥妥的。
二、狮子鹅养殖前景分析
1、价格高。从它的市场价格我们就可以看出来,狮子鹅的售价相比其它鹅品种,价格还是比较高的。且这种鹅的重量比常见的品种要高得多,因此养一只就可以抵挡养几个只普通鹅的利润,自然养殖前景还是可以的。
2、需求大。狮子鹅一般是被当做高档食材来看,普通人很少有机会接触,狮子鹅营养价值和口感都极佳,另外它做卤味的话,比一般鹅脖子长出很多,也更粗一些,肉质也更紧实有弹性,吃起来非常香软弹牙。
三、狮子鹅饲养技术
1、雏鹅。雏鹅孵化后24小时进食效果较好。3天内,白天喂4次,晚上喂2次,每次喂饱78%。5 -10日龄鹅消化能力增强,可逐渐增加摄食次数,白天6次,夜间2次。饲料配方:大米和混合饲料20%≤30%,绿色材料70%≤80%。
另外,日粮中应添加2%骨粉,贝壳粉0.5%、盐0.3%等矿物质。11×20日龄鹅主要饲喂绿色材料,精矿与绿色材料的比例为1×4×8。此时,小鹅可以吃草,白天的摄食次数可减少到4次,晚上的摄食次数可减少1次。21×30日龄鹅具有较强的体形和较高的消化率。精料与青料的比例为1×9/12,白天饲喂2次,夜间饲喂1次,放牧时间逐渐延长。
2、成年鹅。成年鹅可以绿色饲料或放牧饲料喂养,辅之以补充饲料。成年鹅长得很快,胃口也很大。它们可以整天放牧,同时适当补充。每只鹅每天吃大约1公斤、5公斤和5公斤绿色物质,以及8公斤混合浓缩物。饲养次数为30×50日龄,5次/d,6次/d;51次80日龄,3次/d,4次/d。饮食应给予3%或4%骨粉或贝壳粉和0.3%盐。
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